Malgré des difficultés pour le recrutement qui se fit très tardivement, 28 vendangeurs sont présents !
Le Beaujolais Village Nouveau, le rosé dont la pressurée est faite.
Et nous avons commencer à ramasser le Brouilly sur le plateau et dans les pentes !
En principe pour 8 à 10 jours de récolte
A ce jour 3 journées de réalisées ! Reste environ 6 jours, suivant comment cela se poursuit dans la récolte.
Le travail en cave va durer un petit moment avec le suivi des cuves, les pressurées !!
Nous reviendrons vers vous pour confirmer l'horaire et la date exact, mais dans le week-end du 21 et 22 septembre, nous vous ouvrions les portes du cuvage pour découvrir une partie du travail du vigneron après la récolte !